Ditemukan 1 dokumen yang sesuai dengan query
Desi Putri Indah Purnamasari
"
Ester asam palmitat-sorbitol dapat disintesis dengan reaksi esterifikasi menggunakan lipase Candida rugosa terimobilisasi pada nanopartikel Fe3O4-kitosan. Nanopartikel Fe3O4-kitosan disintesis dengan metode kopresipitasi, selanjutnya digunakan sebagai material support dalam imobilisasi lipase. Nanopartikel F3O4 dan Fe3O4-kitosan dikarakterisasi menggunakan Fourier Transform Infra Red (FTIR), Vibrating Sample Magnetometer (VSM), Transmission Electron Microscopy (TEM), dan Field Emission Scanning Electron Microscopy (FESEM). Hasil analisis dengan TEM menunjukkan ukuran nanopartikel F3O4 dan Fe3O4-kitosan sebesar 12 nm dan 15 nm. Hasil analisis dengan ...
"
Depok: Universitas Indonesia, 2015
S58555
UI - Skripsi Membership Universitas Indonesia Library