Hasil Pencarian  ::  Simpan CSV :: Kembali

Hasil Pencarian

Ditemukan 1 dokumen yang sesuai dengan query
cover
Damanik, Hanna Derita Lasmaria
Faktor dominan kontaminasi Eschericia coli pada makanan jajanan di warung lingkungan sekolah dasar Kota Palembang Tahun 2010 = Dominant factors of Eschericia Coli contamination in streetfood at stalls of primary school in Palembang City in 2010
" ABSTRAK Dewasa ini masalah keamanan pangan sudah merupakan masalah global, sehingga mendapat perhatian utama dalam penetapan kebijakan kesehatan masyarakat. Dari hasil monitor Badan POM RI terhadap kejadian luar biasa (KLB) keracunan pangan di Indonesia pada tahun 2004 menunjukkan bahwa telah terjadi KLB keracunan pangan. Badan POM menyatakan bahwa praktek higiene dan sanitasi yang rendah akibat tidak memadainya suplai air, fasilitas cuci tangan dan tempat sampah di lingkungan kantin sekolah dan sekeliling sekolah, merupakan faktor utama penyebab ... "
Depok: Universitas Indonesia, 2010
T31109
UI - Tesis Open  Universitas Indonesia Library