Hasil Pencarian  ::  Simpan CSV :: Kembali

Hasil Pencarian

Ditemukan 1 dokumen yang sesuai dengan query
cover
Andi Karmana
Perancangan cold storage dengan evaporator ganda
" Pada perancangan Cold Storage untuk aplikasi di supermarket dengan produk daging ini, Cold Storage ditempatkan dalam ruang yang dikondisikan dengan suhu 25 °C dan RH 60 % dengan ukuran (6,45 m x 2,82 m x 2,76 m). Pada umumnya di supermarket --- supermarket hanya menggunakan satu buah ruangan pendinginan yang diset pada suhu 0 QC. Untuk meningkatkan kualitas daglng dan lamanya waktu penyimpanan, rnaka pada perancangan Cold Storage ini, ruangan Cold Storage dibagi menjadi dua ... "
Depok: Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2003
S36212
UI - Skripsi Membership  Universitas Indonesia Library