Hasil Pencarian  ::  Simpan CSV :: Kembali

"Pertanian merupakan salah satu sektor utama yang berperan dalam perkembangan ekonomi Indonesia. Produktivitas pertanian dan ketahanan pangan berkaitan erat dengan kondisi kesehatan tanaman. Salah satu patogen penginfeksi tanaman adalah fungi. Pengendali hayati atau biokontrol merupakan teknik pengendalian menggunakan aktivitas metabolisme agen hayati seperti bakteri untuk mengendalikan patogen tanaman. Penelitian terdahulu berhasil mengisolasi bakteri saluran pencernaan black soldier fly larvae (BSFL) dan diketahui mampu mendukung pertumbuhan tanaman. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kemampuan 10 isolat bakteri saluran pencernaan BSFL terhadap 4 fungi patogen tanaman, yaitu Ganoderma boninense, Fusarium oxysporum, Colletotrichum siamense KA, dan Curvularia lunata BM. Pengujian aktivitas antifungi isolat bakteri dilakukan melalui uji aktivitas antagonistik dan uji aktivitas antibiosis yang dilanjutkan dengan uji aktivitas enzim ekstraseluler isolat potensial. Uji aktivitas antagonistik menggunakan metode dual culture secara kualitatif dan semi-kuantitatif. Uji aktivitas antibiosis menggunakan filtrat medium fermentasi berusia 5 hari yang dicampur dengan bubuk medium potato dextrose agar. Uji aktivitas enzim ekstraseluler isolat potensial meliputi uji enzim protease, lipase, amilase, kitinase, dan selulase menggunakan medium selektif. Hasil uji aktivitas antagonistik menunjukkan 4 dari 10 isolat bakteri saluran pencernaan BSFL, yaitu G7, G17, G20, G21 mampu menghambat pertumbuhan keempat fungi uji. Hasil uji aktivitas antibiosis menunjukkan bahwa efektivitas terbesar diperoleh dari filtrat medium fermentasi isolat G17 dalam menghambat pertumbuhan fungi Ganoderma boninense dengan persentase hambatan sebesar 85,56% – 91,98%. Hasil uji aktivitas enzim menunjukkan isolat G17 memiliki aktivitas enzim ektraseluler protease, lipase, dan kitinase. Isolat G17 teridentifikasi sebagai Stenotrophomonas maltophilia.

---

Agriculture is one of the main sectors that play a role in Indonesia's economic development. Agricultural productivity and food security are closely related to plant health conditions. One of the plant infecting pathogens is a fungus. Biological control or biocontrol is a control technique using the metabolic activity of biological agents such as bacteria to control plant pathogens. Previous studies have succeeded in isolating black soldier fly larvae (BSFL) gut bacteria and are known to be able to support plant growth. This study aims to determine the ability of 10 bacterial isolates from BSFL gut against 4 plant pathogenic fungi, namely Ganoderma boninense, Fusarium oxysporum, Colletotrichum siamense KA, and Curvularia lunata BM. Antifungal activity assay of bacterial isolates was carried out through antagonistic activity assay and antibiosis activity assay followed by potential isolates extracellular enzyme activity assay. The antagonistic activity assay used the dual culture method qualitatively and semi-quantitatively. The antibiosis activity assay used 5 days old fermented medium filtrate mixed with potato dextrose agar medium powder. The extracellular enzyme activity assay of potential isolates included protease, lipase, amylase, chitinase, and cellulase enzyme assay using selective media. The results of the antagonistic activity assay showed that 4 out of 10 BSFL digestive tract bacterial isolates namely G7, G17, G20, G21 were able to inhibit the growth of the four tested fungi. The results of the antibiosis activity assay showed that the greatest effectiveness was obtained from the fermented medium filtrate of isolate G17 in inhibiting the growth of the Ganoderma boninense fungus with an inhibition percentage of 85.56% – 91.98%. The results of the enzyme activity assay showed that isolate G17 had extracellular enzyme activity of protease, lipase, and chitinase. Isolate G17 was identified as Stenotrophomonas maltophilia."

"Larva lalat tentara hitam (Hermetia illucens L.) atau BSF merupakan agen biologis yang umum digunakan dalam pengelolaan sampah organik. Kemampuan larva lalat tentara hitam dalam mencerna bahan organik didukung oleh berbagai aktivitas bakteri yang hidup di dalam saluran pencernaanya. Pencarian bakteri dengan berbagai aktivitas pendukung pertumbuhan dan proteksi tanaman berpotensi dalam mengurangi dampak akibat penggunaan pupuk dan pestisida sintetis. Penelitian ini dilakukan untuk mengisolasi, menghitung jumlah populasi bakteri, mengetahui potensi aktivitas isolat, serta mengarakterisasi bakteri saluran pencernaan larva BSF. Pengisolasian bakteri dilakukan dengan metode filtrasi membran dengan pengenceran bertingkat dan uji aktivitas dilakukan pada beberapa medium. Berdasarkan morfologi, sebanyak 21 isolat berhasil terisolasi dan hasil perhitungan kepadatan populasi bakteri pada sampel saluran pencernaan BSF, yaitu 1,136 x 1010 CFU/gr. Berdasarkan uji aktivitas isolat, sebanyak dua isolat memiliki aktivitas selulolitik, yaitu isolat G18 dan G21; empat isolat yang dapat mendegradasi kitin, yaitu isolat G9, G16, G18, dan G21; empat isolat dengan kemampuan pelarutan fosfat dan memproduksi IAA, yaitu isolat G7, G10, G13, dan G19. Isolat G18 dan G10 merupakan isolat terunggul karena isolat G18 memiliki keunggulan dalam proteksi tanaman, sedangkan isolat G10 unggul dalam mendukung pertumbuhan tanaman. Isolat G1 hingga G22 memiliki karakteristik yang beraneka ragam. Berdasarkan identifikasi bakteri secara biokimia, isolat G9, G10, G16, dan G18 memiliki karakteristik bakteri dari kelompok Bacillus.

---

Black soldier fly (Hermetia illucens L.) larvae are biological agent that commonly used in organic waste management. The ability to digest organic compounds was known to be supported by the diversity of bacterial activities inside their body. The exploration of certain bacterial activities in promoting plant growth and protection may be needed to reduce the impact of synthetic fertilizers and pesticides uses. This study aims to isolate, enumerate the bacterial population from BSF larval gut, screening for potential activities, and characterize isolates. Isolation of bacteria was carried out by membrane filtration method combined with serial dilutions and the bacterial activities carried out on various media. A total of 21 bacteria were isolated from BSF larval gut and the bacterial population density is 1.136 x 1010 CFU/gr. The isolate activity test showed that; two isolates G18 and G21 were positives for cellulolytic activity; four isolates G9, G16, G18, and G21 were able to degrade chitin; four isolates G7, G10, G13, and G19 have the ability to solubilize phosphate and produce IAA. Isolates G18 and G10 were the best isolates because G18 had the advantage in plant protection, while G10 excelled in supporting plant growth. Isolates G1 to G22 had various characteristics. Based on the biochemical identification, isolates G9, G10, G16, and G18 had the characteristics of bacteria from the Bacillus group."

"Pertanian merupakan salah satu sektor yang mendukung dalam pemenuhan kebutuhanpangan di Indonesia. Peningkatan jumlah penduduk yang ada di Indonesia setiap tahuntidak sebanding dengan hasil panen pertanian yang semakin menurun. Pemilihan pupukkimia untuk meningkatkan hasil pertanian dinilai tidak efektif karena dinilai tidak ramahlingkungan. Salah satu cara alternatif untuk meningkatkan hasil panen adalah denganmemanfaatkan bakteri sebagai pendukung pertumbuhan tanaman atau Plant GrowthPromoting Bacteria (PGPB). Penelitian ini bertujuan mendapatkan bakteri yangberpotensi sebagai pendukung pertumbuhan tanaman meliputi kemampuan dalamproduksi Indole Acetic Acid (IAA), pelarutan fosfat, kitinase, dan selulase. Larva lalattentara hitam dinilai dapat menjadi sumber bakteri karena kemampuan konversi biowasteyang relatif cepat, sehingga diduga berkorelasi dengan bakteri yang terdapat di larva.Isolasi bakteri dari larva lalat tentara hitam dilakukan pada fase larva instar I dan Vdengan 4 variasi medium isolasi (Casein Starch Agar, Carboxymethyl Cellulose agar,Yeast Extract-suplemented Minimal agar, dan Skim Milk Agar). Setiap isolat yang telahdidapat telah berhasil dilakukan penapisan produksi IAA, aktivitas pelarutan fosfat,aktivitas enzim selulolitik, dan aktivitas enzim kitinolitik. Selain itu, setiap isolat telahdilakukan karakterisasi secara morfologi dan sifat biokimia. Sebanyak 22 isolat telahdidapatkan dengan kode B1-B22, 5 (B1, B11, B15, B16, dan B21) dari seluruh isolattersebut memiliki hasil positif pada dua penapisan uji aktivitas dan 9 isolat memiliki hasilpositif pada satu penapisan uji aktivitas. Isolat B21 merupakan isolat terbaik karenamemiliki hasil positif pada dua uji (uji aktivitas enzim selulolitik dan kitinolitik) danmemiliki nilai tertinggi pada kedua uji tersebut. Isolat B21 diduga berasal dari dari genusGardnerella atau Haemophilus berdasarkan tabel identifikasi.

---

Agriculture is one of the sectors that support the fulfillment of food demand in Indonesia.

Increasing in the number of people in Indonesia every year is not proportional to the

decreasing agricultural yields. The use of chemical compounds to increase agricultural

yields is considered ineffective because it can damage the surrounding environment. One

alternative way to increase crop yields is to use bacteria as Plant Growth Promoting

Bacteria (PGPB). This study aims to obtain bacteria that have the potential to support

plant growth including the ability to produce Indole Acetic Acid (IAA), phosphate

solubilization, chitinase, and cellulase. Black soldier fly (BSF) larvae are considered a

source of bacteria because their role in bioconversion of organic waste are thought to be

correlated with bacteria in BSF larvae. Isolation of bacteria from BSF larvae was carried

out using larval stages instars I and V with 4 variations of isolation medium (Casein

Starch Agar, Carboxymethyl Cellulose agar, Yeast Extract-supplemented Minimal agar,

and Skim Milk Agar). Isolates have been successfully screened for IAA production,

phosphate solubilization activity, cellulolytic enzyme activity, and chitinolytic enzyme

activity. In addition, each isolate has been characterized by morphological

characterization and biochemical tests. A total of 22 isolates were obtained with codes

B1-B22, five isolates (B1, B11, B15, B16, and B21) of these isolates had positive results

in two activity tests and nine isolates had positive results in one activity test. Isolate B21

was the best isolate because the isolate showed positive results in two tests (cellulolytic

and chitinolytic enzyme activity tests) and had the highest score in both tests. The isolate

B21 is believed to be a member of the genus Gardnerella or Haemophilus based on the

identification table."

"Sektor kelapa sawit (Elaeis guineensis Jacq.) berperan penting dalam perekonomian nasional, tetapi terancam oleh infeksi Ganoderma boninense yang menyebabkan penyakit Busuk Pangkal Batang (BPB). Salah satu upaya pengendalian penyebaran fungi fitopatogen yaitu menggunakan bakteri antagonis. Penelitian ini bertujuan untuk menguji potensi antagonis ko-kultur Bacillus siamensis LDR dan Stenotrophomonas maltophilia G17 terhadap Ganoderma boninense melalui uji antagonis dan antibiosis. Uji antagonis dilakukan menggunakan metode dual culture berupa pour plate dan disc delayed culture pada medium. Filtrat ko-kultur yang difermentasi selama 5 dan 7 hari pada Nutrient Broth (NB) dan NB dengan tambahan glukosa digunakan untuk uji antibiosis menggunakan metode agar well diffusion dan pour plate. Uji antagonis maupun uji antibiosis dilakukan pada medium Plate Count Agar (PCA) dan Potato Dextrose Agar (PDA). Potensi antagonis dan antibiosis ko-kultur bakteri terhadap fungi diukur berdasarkan diameter pertumbuhan fungi yang menunjukkan hambatan menggunakan rumus Growth Inhibition Rate (GIR). Hasil uji antagonis menunjukkan hambatan pertumbuhan fungi mencapai 69.63% ± 2,46% pada metode disc delayed culture sedangkan pada metode pour plate mencapai 100%. Sementara, filtrat hasil fermentasi ko-kultur bakteri berusia 5 hari dan 7 hari menghasilkan senyawa antifungi yang menghambat pertumbuhan fungi uji dengan GIR mencapai 100% pada metode pour plate dan 48,20% ± 2,23% pada metode agar well diffusion. Filtrat hasil fermentasi selama 5 hari menunjukkan performa antibiosis yang lebih baik. Sementara, penambahan glukosa pada proses fermentasi tidak meningkatkan performa antibiosis. Selanjutnya, perlu dilakukan identifikasi senyawa antifungi yang dihasilkan oleh ko-kultur B. siamensis LDR dan S. maltophilia G17.

---

The oil palm sector (Elaeis guineensis Jacq.) plays a crucial role in the national economy but is threatened by Ganoderma boninense, causing Basal Stem Rot (BSR). One strategy to control the spread of this phytopathogenic fungus is to employ antagonistic bacteria. This research aims to assess the antagonistic potential of co-cultured Bacillus siamensis LDR and Stenotrophomonas maltophilia G17 against G. boninense through antagonism and antibiosis assays. Antagonism assays were conducted using pour plate and disc delayed culture methods. Fermented co-culture filtrates (5 and 7-day) in Nutrient Broth (NB) and NB supplemented with glucose were utilized for antibiosis assays, using agar well diffusion and pour plate methods. Both assays were conducted on Plate Count Agar (PCA) and Potato Dextrose Agar (PDA) media. Potency of bacterial co-culture against G. boninense were evaluated based on the inhibition diameter of fungal growth, calculated using the Growth Inhibition Rate (GIR) formula. The antagonism assay results showed fungal growth inhibition of 69.63% ± 2.46% with the disc delayed culture, while the pour plate achieved 100% inhibition. Meanwhile, the filtrate from the 5 and 7-day fermented bacterial co-culture produced antifungal compounds that inhibited fungal growth by 100% using the pour plate and 48.20% ± 2.23% using the agar well diffusion. The 5-day fermented filtrate showed better antibiosis performance. The addition of glucose during the fermentation process did not enhance antibiosis performance. Further identification of antifungal compounds produced by the B. siamensis LDR and S. maltophilia G17 co-culture is needed."

"Fruktansukrase merupakan enzim ekstraselular yang biasanya diproduksi oleh Bakteri Asam Laktat (BAL). Oleh BAL, enzim ini digunakan untuk memproduksi eksopolisakarida (EPS) dari substrat sukrosa maupun substrat rafinosa. EPS memiliki potensi yang besar dalam industri farmasi, pangan dan kesehatan. Dalam penelitian sebelumnya, Fruktansukrase rekombinan diklon ke dalam Bacillus subtilis DB 403 dan dirancang untuk disekresikan keluar sel. Penelitian ini bertujuan untuk mengisolasi protein fruktansukrase rekombinan dari bakteri Bacillus subtilis dan untuk mengetahui aktivitas fruktansukrase rekombinan tersebut. Pada penelitian ini, Bacillus subtilis rekombinan ditumbuhkan dan dipanen untuk mendapatkan protein fruktansukrase di dalam supernatan kultur. Protein dieksresikan secara ekstraselular. Ke dalam supernatan lalu ditambahkan PMSF untuk mencegah terjadinya degradasi oleh protease. Selanjutnya protein diliofilisasi dengan metode freeze dry. Pelet protein diresuspensikan dalam sejumlah kecil buffer sedemikian rupa sehingga konsentrasinya pekat, setelah itu difiltrasi dengan menggunakan Amicon® Ultra-15 Centrifugal Filter Device cutoff -30 kDa untuk memisahkan fraksi protein yang berukuran besar dan kecil. Fraksi protein yang lebih besar dari 30 kDa dikumpulkan, kemudian dianalisis dengan SDS-PAGE. Sebagian fraksi tersebut dianalisis secara in situ dengan PAS-staining. Aktivitas fruktansukrase dapat diamati pada gel yang diinkubasi dengan substrat sukrosa dan substrat rafinosa berupa pita berwarna pink intensif.

---

Fructansucrase is an extracellular enzyme which usually produced by Lactic Acid Bacteria (LAB). By LAB, this enzyme is used to produce exopolysaccharide (EPS) from both sucrose and rafinose substrates. EPS has huge potential in pharmaceutical, food and health industries. In previous research, fructansucrase recombinant was cloned into Bacillus subtilis DB 403 and was designed to be secreted extracelullarly. This research aims to isolate the recombinant protein fructansucrase from Bacillus subtilis and to understand the activity of this recombinant fructansucrase. Bacillus subtilis was grown and extracted to obtain the fructansucrase protein within the culture supernatant. PMSF was added into the supernatant to prevent any degradation by proteases. The supernatant was liofilized using freeze-dry method. The protein pellets were then resuspended with small volume of buffer to obtain a more concentrated sample. Subsequently, the protein was filtrated using Amicon® Ultra-15 Centrifugal Filter Device cutoff -30 kDa to separate protein filtrate by size. Protein fraction which was larger than 30 kDa was collected and analyzed by SDS PAGE. Some of the fraction was analyzed in situ using PAS-staining. Fructansucrase activity is observed on gel after incubation with both sucrose and raffinose substrate as a pink intensive band."

"Sampah sisa makanan menjadi salah satu masalah di Universitas Indonesia karena belum terdapat metode yang efektif dan efisien dalam pengelolaan limbah kantin dari fakultas-fakultas yang ada. Salah satu teknik pengelolaan limbah kantin adalah dengan pengomposan menggunakan larva Black Soldier Fly (BSF). Adanya proses fermentasi dan penguraian bahan kompleks oleh mikroorganisme pada substrat organik mampu mengoptimalkan daya biokonversi larva BSF. Namun, hingga saat ini, penelitian terkait pengaruh fermentasi limbah kantin terhadap efektivitas biokonversinya dengan larva BSF belum ditemukan sehingga penelitian ini perlu dilakukan. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi pengaruh perlakuan durasi fermentasi limbah kantin dengan mikroorganisme EM4 terhadap efektivitas biokonversi limbah kantin menggunakan larva BSF dan juga kandungan kompos yang dihasilkan berdasarkan standar SNI 19-7030-2004. Metode penelitian yang digunakan, yakni berupa kombinasi fermentasi EM4 dengan perbedaan perlakuan durasi (0, 5, dan 10 hari) serta larva BSF sebagai agen pengomposan pada limbah kantin. Analisis data dilakukan terhadap berat biomassa larva BSF dan kompos, substrate consumption, growth rate, bioconversion rate, waste reduction index, serta analisis kandungan unsur hara kompos. Hasil penelitian menunjukkan bahwa efektivitas biokonversi larva BSF tertinggi didapatkan oleh perlakuan durasi fermentasi limbah kantin dengan EM4 selama 10 hari (F10) dengan berat biomassa total larva BSF sebesar 50,09 gram; nilai bioconversion rate sebesar 24,55%; nilai waste reduction index (WRI) sebesar 10,79%; dan berat kompos sebesar 27,38 gram. Sementara itu, sebagian besar kandungan unsur hara kompos pada semua perlakuan sudah sesuai dengan standar SNI 19-7030-2004, kecuali nilai kadar C-organik pada perlakuan F10 serta nilai rasio C/N pada semua perlakuan lainnya (F0, F5, F10, KL dan KF). Pada penelitian ini, didiskusikan juga potensi biokonversi dan peluang bioekonomi pengelolaan limbah kantin FMIPA UI dengan larva BSF.

---

Food waste management has become one of the issues at the University of Indonesia due to the lack of an effective and efficient method in managing canteen waste from existing faculties. One common technique in food waste management is composting using larvae of Black Soldier Fly (BSF). The fermentation process and decomposition of complex substances by microorganisms in the organic substrate can optimize the bioconversion efficiency of BSF larvae. However, studies related to the influence of canteen waste fermentation on the effectiveness of bioconversion with BSF larvae have not been discovered to date. Hence, further study regarding this subject is necessary. This study aimed to identify the effects of canteen waste fermentation treatment with EM4 microorganisms on the effectiveness of canteen waste bioconversion using BSF larvae and the content quality of the resulting compost based on the SNI 19-7030-2004 standard. The method used in this study is combining EM4 fermentation with different durations treatment (0, 5, and 10 days) and BSF larvae as composting agent on canteen waste. Data analysis included the weight of BSF larvae biomass and compost, substrate consumption, growth rate, bioconversion rate, waste reduction index, and content quality analysis of the compost. The results showed that the highest effectiveness of bioconversion by BSF larvae was obtained with a 10-day EM4 fermentation treatment (F10). The total biomass of F10 BSF larvae reached 50,09 grams; with bioconversion rate of 24,55%; waste reduction index of 10,79%; and a compost weight of 27,38 grams. Meanwhile, most of the content qualities in the compost for all treatments were following the SNI 19-7030-2004 standard, except for the C-organic content value in the F10 treatment and the C/N ratio values in all other treatments (F0, F5, F10, KL, and KF). In this study, the bioconversion potency and the bioeconomic opportunities of managing the waste from the FMIPA UI canteen using BSF larvae were also discussed."

"Kendala yang sering dihadapi pada pertanian adalah hama tanaman yang dapat mengganggu produktivitas tanaman pangan. Pemberantasan hama sering menggunakan pestisida kimiawi yang dapat berdampak buruk pada lingkungan dan tanaman. Salah satu alternatif mengatasi permasalahan tersebut adalah dengan menggunakan mikroorganisme sebagai biokontrol bagi hama tanaman. Mikroorganisme diketahui berpotensi sebagai agen biokontrol, dan aktivitas tersebut dapat diuji dengan  Antibiosis. Aktivitas antibiosis terlihat sebagai kemampuan menghambat pertumbuhan suatu mikroorganisme terhadap mikroorganisme lain. Pada penelitian ini dilakukan uji antibiosis dan aktivitas enzim dari empat isolat basil Gram negatif yaitu TTM, TTO, TKL, TTH, terhadap fungi Fusarium oxysporum dan Ganoderma boninense. Keempat isolat bakteri difermentasikan dalam medium Nutrient broth (NB) selama 6, 9, dan 12 hari, pada suhu inkubasi 39oC. Uji antibiosis dilakukan secara kualitatif dengan menggunakan cylinder diffusion method. Hasil uji antibiosis menunjukkan bahwa hanya isolat TTH dan TTM yang memiliki potensi untuk menghambat fungi Ganoderma boninense  dalam fermentasi hari ke 6,9, dan 12. Hasil uji aktivitas enzim menunjukkan bahwa hanya isolat TTO yang memiliki aktivitas kitinolitik.

---

One of the common challenges in agriculture is the presence of plant pests that can disrupt the productivity of food crops. Pest control often relies on the use of chemical pesticides, which can have negative impacts on the environment and plants. One alternative to address this issue is the utilization of microorganisms as biocontrol agents for plant pests. Microorganisms are known to have the potential as biocontrol agents, and this activity can be tested through antibiosis. Antibiosis activity is observed as the ability to inhibit the growth of one microorganism by another. In this study, antibiosis and enzyme activity tests were conducted on four isolates of Gram-negative bacteria, namely TTM, TTO, TKL, and TTH, against the fungi Fusarium oxysporum and Ganoderma boninense. The four bacterial isolates were fermented in Nutrient Broth (NB) medium for 6, 9, and 12 days at an incubation temperature of 39°C. The antibiosis test was qualitatively performed using the cylinder diffusion method. The results of the antibiosis test showed that only the TTH and TTM isolates had the potential to inhibit the Ganoderma boninense fungi during the 6th, 9th, and 12th days of fermentation. The enzyme activity test results indicated that only the TTO isolate exhibited chitinolytic activity."

"Sampai saat ini limbah dari industri pengolahan rumput laut hanya digunakan untuk pupuk padahal masih cukup memiliki kandungan selulosa dan berpotensi menjadi bahan baku biofuel. Limbah pengolahan rumput laut dari daerah Pameungpeuk, Garut, ditemukan memiliki kadar selulosa dan lignin sebesar 18,83% dan 15,625% pergramnya. Sebelum limbah siap digunakan untuk substrat dilakukan proses pretreatment menggunakan H2SO4 terlarut untuk menghilangkan lignin dan meningkatkan aksesibilitas enzim selulase ke selulosa dengan variasi konsentrasi H2SO4 terlarut sebesar 0,5%; 1%; 1,5%; dan 2% (v/v). Limbah yang telah dipretreatment tersebut dijadikan substrat untuk memproduksi enzim selulase menggunakan isolat bakteri laut SGS 2609 milik BBP4B-KP yang telah diisolasi dari rumput laut Sargassum Sp. Fermentasi hidrolisis limbah oleh bakteri isolat SGS 2609 dilakukan selama 7 hari. Kondisi optimum untuk produksi enzim selulase dari bakteri isolat SGS 2609 ini yaitu dengan substrat limbah yang dipretreatment H2SO4 0,5% pada hari ke-4 dengan aktivitas selulase sebesar 0,0549 U/ml dan aktivitas spesifik sebesar 0.011 U/mg.

---

Waste from seaweed industry currently used as a fertilizer when the waste still contains celluloses and also has potential use as raw material for biofuel. Seaweed waste from industry in Pameungpeuk, Garut, contained celluloses dan lignins in the waste 18,83% and 15,625%, respectively. Before the waste is ready to be used, the pretreatment step using dilute-surfuric-acid was used for breaking down the lignin and increasing the accessibility of cellulase enzyme to cellulose using variance of concentrations 0,5%; 1%; 1,5%; and 2% (v/v). The pretreated seaweed waste then used as substrate for producing cellulase enzyme from isolate bacteria SGS 2609 BBP4B-KP which has been isolated from seaweed Sargassum sp. The fermentation time took approximately 7 days. The optimum condition for producing cellulase enzyme from isolate SGS 2609 was using seaweed waste pretreated with H2SO4 0,5% as substrate on the 4th day of fermentation, with the cellulose activity 0,0549 U/ml and the specific activity 0,011 U/mg"

"Pada penelitian ini dilakukan ekstraksi biji beligo (Benincasa hispida) dengan metode ekstraksi soxhlet yang menghasilkan rendemen sebesar 27,21%. Hasil pengujian daya inhibisi ekstrak biji beligo pada berbagai fraksi yang diperoleh yaitu : fraksi etanol, etil asetat, n-butanol dan air terhadap aktivitas α-glukosidase menunjukkan efek inhibisi yang cenderung meningkat seiring dengan meningkatnya konsentrasi dari masing-masing fraksi. Daya inhibisi terbesar terdapat pada ekstrak biji beligo fraksi air dengan konsentrasi 62,5 ppm adalah sebesar 26,6%. Pengujian toksisitas akut dilakukan untuk mengetahui sifat toksisitas ekstrak biji beligo pada fraksi yang menghasilkan inhibisi aktivitas α-glukosidase terbesar terhadap Daphnia magna dan Artemia salina. Dari pengujian toksisitas akut terhadap Daphnia magna didapatkan nilai sebesar 818,7 ppm. Dari hasil pengujian toksisitas akut terhadap Artemia salina didapatkan nilai sebesar 3698,0 ppm.

---

In this study, beligo (Benincasa hispida) seeds extraction was conducted with sohxlet extraction method which producing crude extracts amounted to 27,21%. The test results of inhibition power of beligo seeds extract on various fractions were obtained, which is the fraction of ethanol, ethyl acetate, n-butanol, and water towards activity α-glucosidase reveal that the inhibition effect is increasing as well as concentrations increase of each fraction. The greatest inhibition effect on beligo seeds extract fraction of water with concentration of 62,5 ppm is 26,6%. Acute toxicity testing conducted to determine the toxicity of beligo seeds extract in the fraction that produce highest α-glucosidase inhibitory activity to Daphnia magna and Artemia salina. From the measurement of acute toxicity test, the value of obtained from Daphnia magna was 818,7 ppm and obtained from Artemia salina was 3698,0 ppm."

"Trans-Resveratrol (3,4?,5-trihidroksi-trans-stilben) merupakan senyawa yang umum ditemukan red wine. Oleh karena keberadaannya pada red wine, maka senyawa resveratrol menjadi perhatian dalam studi korelasi antara konsumsi red wine terhadap penurunan induksi penyakit jantung, yang disebut French paradox.Dalam studi ini, dimer resveratrol sebagai derivat resveratrol, disintesis menggunakan enzim peroksidase horseradish dan larutan H­2O2 10% pada suhu 37℃. Reaksi prenilasi resveratrol dilakukan dengan katalis K2CO3 melalui medium organik (aseton dan t-butanol) dan air. Diperoleh yield produk prenilasi resveratrol terbesar pada reaksi prenilasi dengan pelarut aseton. Optimasi dilakukan pada 3, 6, 12, dan 24 jam, diperoleh efektivitas prenilasi terbaik pada 24 jam. Dimer resveratrol terprenilasi dapat disintesis dengan katalis K2CO3. Karakterisasi dengan spektrofotometer UV-Visible menunjukkan adanya pergeseran batokromik pada produk prenilasi resveratrol. Spektrometer FTIR digunakan untuk menganalisis kemungkinan terjadinya C-prenilasi dan O-prenilasi, yang ditentukan dari intensitas peak pada serapan gugus hidroksi (-OH). Analisis dengan MS/MS diperoleh resveratrol terprenilasi, dimer resveratrol, dan dimer resveratrol terprenilasi, dengan jumlah gugus prenil tersubstitusi yang berbeda. Resveratrol, produk resveratrol terprenilasi, dimer resveratrol, dan dimer resveratrol terprenilasi dilakukan uji antioksidan menggunakan larutan DPPH 0,05 mM dan diinkubasi selama 30 menit. Absorbansi sampel uji kemudian diukur dengan spektrofotometer UV-Visible pada panjang gelombang 517 nm. Diperoleh IC50 resveratrol, resveratrol terprenilasi, dimer resveratrol, dan dimer resveratrol terprenilasi berturut-turut: 64,03 ppm; 92,97 ppm; 22,24 ppm; dan 76,83 ppm.

---

Trans-Resveratrol (3,4,5-trihydroxy-trans-stilbene), a naturally occurring stilbene commonly found in red wine. Due to its appreciable quantity, it has been considerable interest on correlation study of consuming red wine and decreasing risk of heart disease, which is called ?French paradox?.

In this study, dimer resveratrol as resveratrol derivate, is synthesized using peroxidase horseradish and H2O2 10% at 37℃. Prenylation of resveratrol is undergone with K2CO3 catalyst in organic medium (acetone and t-butyl alcohol) and water. Prenylation in acetone yields more product than prenylation in other solvents. Optimization is done on 3, 6, 12, and 24 hours, for evaluating the best effectiveness on 24 hours. Prenylated dimer resveratrol can be synthesized using K2CO3 catalyst. Spectrophotometer UV-Visible analyze the bathochromic shift on the all prenylated resveratrol. Functional group indentification using spectrometer FTIR is used for detecting O-prenylation and C-prenylation based on intensity of the peak on hydroxy (-OH) absorption.

MS/MS analysis shows that there are prenylated resveratrol, dimer resveratrol, and prenylated dimer resveratrol with different number of substituted prenyl group. Resveratrol, prenylated resveratrol, dimer resveratrol, and prenylated dimer resveratrol are then evaluated for the antioxidant activity by using DPPH 0.05 mM and incubated for 30 minutes. Sample absorbance were then measured using spectrophotometer UV-Visible in 517 nm of wavelength. IC50 known from the data, resveratrol 64.03 ppm; prenylated resveratrol 92.97 ppm; dimer resveratrol 22.24 ppm; and prenylated dimer resveratrol 76.83 ppm."