Hasil Pencarian  ::  Simpan CSV :: Kembali

"Kapang tanah adalah salah satu mikroorganisme yang dapat diisolasi dari tanah. Beberapa genus kapang tanah dapat menghasilkan senyawa antimikroba yang memiliki kemampuan menghambat pertumbuhan mikroba patogen. Penelitian ini dilakukan untuk menapis isolat kapang tanah yang memiliki aktivitas antimikroba terhadap mikroba uji Escherichia coli ATCC 25922, Salmonella typhimurium ATCC 14028, Streptococcus sp., dan Candida albicans. Metode yang digunakan adalah metode cross – streak dan metode cakram. Larutan uji yang digunakan pada uji cakram berasal dari isolat kapang tanah yang difermentasi dalam media cair Potato Dextrose Yeast. Hasil uji diperoleh 10 isolat kapang memiliki kemampuan menghambat pertumbuhan mikroba uji, yaitu BioMCC-F.001, BioMCC-F.006, BioMCC-F.018, BioMCC-F.027, BioMCC-F.029, BioMCC-F.050, BioMCC-F.051, BioMCC-F.055, BioMCC-F.082, dan BioMCC-F.086 dengan diameter daerah hambatan dari 8,34 – 19,27 mm. Diameter daerah hambatan terbesar diperoleh isolat BioMCC-F.006 dari genus Penicillium sebesar 19,27 mm terhadap Escherichia coli ATCC 25922. Isolat ini juga memiliki spektrum yang luas karena dapat menghambat pertumbuhan Escherichia coli.

---

Soil fungi is one of the microorganism which can be isolated from soil. Some of them can produce antimicrobial compounds which have ability to inhibit the growth of pathogen microbes. This research was done to screen soil fungi isolates which had antimicrobial activity againts Escherichia coli ATCC 25922, Salmonella typhimurium ATCC 14028, Streptococcus sp., and Candida albicans, using cross – streak method and disc method. The liquid extract for disc test was obtained from the fermentation using Potato Dextrose Yeast broth. Result showed that 10 isolates inhibit test microbes growth. They were BioMCC-F.001, BioMCC-F.006, BioMCC-F.018, BioMCC-F.027, BioMCC-F.029, BioMCC-F.050, BioMCC-F.051, BioMCC-F.055, BioMCC-F.082, and BioMCC-F.086, inhibition zone diameter were from 8,34 – 19,27 mm. The biggest inhibition zone (19,27 mm) toward Escherichia coli ATCC 25922 was obtained from BioMCC-F.006 isolate belonging to genus Penicillium. This isolate also has wide spectrum inhibition because it could inhibit the growth of Escherichia coli ATCC 25922, Salmonella typhimurium ATCC 14028, and Streptococcus sp."

"Produksi penisilin secara alamiah dan biosintesis memerlukan seleksi galur mikroorganisme penghasil penisilin (Penicillium chrysogenum dan P. notatum) berdasarkan aktivitas antibiotiknya. Penelitian ini bertujuan membandingkan aktivitas antiobiotik galur P. chrysogenum ATCC 9480, CBS Engel, dan hasil isolasi dari daun pisang. Tiap-tiap galur yang diuji aktivitas antibiotiknya ditumbuhkan pada medium Potato Dextrose Broth, tanpa pengocokan, dengan suhu inkubasi 30 0C. Uji aktivitas antibiotik dilakukan dengan menggunakan ?cylinder assay method? terhadap bakteri penguji Bacillus subtilis UICC B-11, Escherichia coli UICC B-15, dan Staphylococcus aureus UICC B-28. Aktivitas antibiotik tiap-tiap galur P. chrysogenum diketahui dengan mengukur diameter zona bening yang terjadi dikurangi diameter terluar silinder kaca (8 mm). Dari hasil penelitian, disimpulkan bahwa aktivitas antibiotik galur P. chrysogenum ATCC 9480 dan hasil isolasi dari daun pisang lebih besar dari CBS Engel terhadap P. subtilis dan S. aureus, tetapi aktivitas antibiotik semua galur terhadap E. coli sama."

"[ABSTRAKIsolat Penicillium sp. ID10-T065 dimutasi menggunakan sinar Ultraviolet(UV), Etil Metil Sulfonat (EMS), dan kombinasi UV-EMS. Hasil mutasimenunjukkan bahwa aktivitas enzim β-glukosidase pada mutan lebih tinggidibandingkan wild-type (1,78 U/ml), kecuali pada mutan UM23. Mutan UV13mengalami peningkatan aktivitas β-glukosidase tertinggi (1,88 U/ml padaselobiosa 0,1% dan 5,53 U/ml pada selobiosa 1%), sedangkan mutan UM23menunjukkan aktivitas terendah (1,80 U/ml pada selobiosa 0,1% dan 1,75 U/mlpada selobiosa 1%). Aktivitas β-glukosidase pada mutan EM31 sebesar 1,86 U/mlpada selobiosa 0,1% dan 4,26 U/ml pada selobiosa 1%. Hasil analisis sekuen genβ-glukosidase 1 (bgl1) menunjukkan bahwa seluruh mutan mengalami mutasisubstitusi ketika dibandingkan dengan sekuen wild-type. Mutan UV13 mengalamiperubahan basa nukleotida paling banyak (7 basa) dibandingkan mutan EM31(5basa) dan UM23 (2 basa). Perubahan basa juga mengakibatkan gen mengalamimissense mutation sehingga terjadi kesalahan dalam penerjemahan kode asamamino, kecuali pada basa ke-2037 dari mutan UV13 dan basa ke-2034 serta 2037mutan EM31. Perubahan basa pada posisi tersebut tidak mengubah translasi asamamino (silent mutation). Hasil analisis sekuen gen bgl1 dan aktivitas enzimmenunjukkan bahwa sinar UV merupakan mutagen efektif untuk peningkatanaktivitas β-glukosidase pada isolat Penicillium sp. ID10-T065. Hasil identifikasisecara molekuler dan analisis pohon filogenetik, isolat Penicillium sp. ID10-T065memiliki kemiripan dan kekerabatan terdekat dengan spesies Penicilliumoxalicum.

---

ABSTRACTThe Penicillium sp. isolate ID10-T065 was mutated using Ultravioletirradiation (UV), Ethyl Methyl Sulfonate (EMS), and combination of UV -EMS.The results showed that β-glucosidase activity in the mutant was higher than thatof wild-type (1,78 U/ml), except for the mutant UM23. The β-glucosidase activityin mutant UV13 showed the highest activity (1,88 U/ml at cellobiose 0,1% and5,53 U/ml at cellobiose 1%), while mutant UM23 showed the lowest activity (1,80U/ml at cellobiose 0,1% and 1,75 U/ml at cellobiose 1%). The β-glucosidaseactivity of EM31 was 1,86 U/ml at cellobiose 0,1% and 4,26 U/ml at cellobiose1%. The results of the DNA sequence analysis of β-glucosidase 1 (bgl1) showedthat all mutants had substitution mutations when compared to the wild-typesequences. Mutant UV13 had the most base alteration (7 bases) compared to themutant EM31 (5 bases) and UM23 (2 bases). The bases alteration was leading tomissense mutation, except for the sequence of mutant UV13 at position 2037 andmutant EM31 at position 2034 and 2037. The base alteration of the sequence didnot change the amino acid translation (silent mutation). The results of the DNAsequences analysis of bgl1 and enzyme activities showed that UV light is aneffective mutagen to increase β-glucosidase activity in Penicillium sp. ID10-T065.The molecular identification and phylogenetic analysis showed that Penicilliumsp. ID10-T065 was closely related with Penicillium oxalicum., The Penicillium sp. isolate ID10-T065 was mutated using Ultravioletirradiation (UV), Ethyl Methyl Sulfonate (EMS), and combination of UV -EMS.The results showed that β-glucosidase activity in the mutant was higher than thatof wild-type (1,78 U/ml), except for the mutant UM23. The β-glucosidase activityin mutant UV13 showed the highest activity (1,88 U/ml at cellobiose 0,1% and5,53 U/ml at cellobiose 1%), while mutant UM23 showed the lowest activity (1,80U/ml at cellobiose 0,1% and 1,75 U/ml at cellobiose 1%). The β-glucosidaseactivity of EM31 was 1,86 U/ml at cellobiose 0,1% and 4,26 U/ml at cellobiose1%. The results of the DNA sequence analysis of β-glucosidase 1 (bgl1) showedthat all mutants had substitution mutations when compared to the wild-typesequences. Mutant UV13 had the most base alteration (7 bases) compared to themutant EM31 (5 bases) and UM23 (2 bases). The bases alteration was leading tomissense mutation, except for the sequence of mutant UV13 at position 2037 andmutant EM31 at position 2034 and 2037. The base alteration of the sequence didnot change the amino acid translation (silent mutation). The results of the DNAsequences analysis of bgl1 and enzyme activities showed that UV light is aneffective mutagen to increase β-glucosidase activity in Penicillium sp. ID10-T065.The molecular identification and phylogenetic analysis showed that Penicilliumsp. ID10-T065 was closely related with Penicillium oxalicum.]"

"Asam kojat merupakan metabolit sekunder yang dihasilkan melalui fermentasi kapang genus Aspergillus dan Penicillium yang menggunakan karbohidrat sebagai substrat. Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan kondisi fermentasi yang optimal yang dapat menghasilkan asam kojat dengan nilai yield tertinggi dari kultur campuran Aspergillus oryzae dan Aspergillus tamarii. Optimasi sumber karbon dan nitrogen, nilai pH medium, rasio konsentrasi inokulum, dan kondisi aerasi dilakukan secara bertahap. Dari sembilan variasi medium fermentasi, diperoleh sumber karbon dan nitrogen yang optimal yaitu sukrosa dan yeast extract dengan jumlah asam kojat 2,6163 g/l. Optimasi nilai pH medium yang terdiri dari tiga variasi menghasilkan asam kojat terbanyak pada pH 3,5 sebesar 2,6163 g/l. Optimasi rasio konsentrasi inokulum dilakukan dengan tiga variasi rasio dimana rasio 2 : 3 inokulum A. oryzae dan A. tamarii menghasilkan asam kojat terbanyak sebesar 2,8889 g/l. Optimasi kondisi aerasi dilakukan dengan dua variasi volume medium dimana medium dengan volume 100 ml menghasilkan asam kojat dengan jumlah tertinggi yaitu 6,5594 g/l. Efisiensi dari proses fermentasi ditentukan dengan menghitung nilai yield asam kojat dimana didapatkan yield tertinggi 0,1396 gg-1.

---

AbstractKojic acid is a secondary metabolite produced by fermentation of Aspergillus and Penicillium mold using carbohydrate as the substrate. This research aims to determine the optimal fermentation conditions with high yield value from a mixture of Aspergillus oryzae and Aspergillus tamarii cultures. Optimization of carbon and nitrogen sources, pH value of medium, inoculum concentration ratio, and aeration were done gradually. From nine fermentation medium, the most optimal carbon and nitrogen source was sucrose and yeast extract which obtained 2,6163 g l of kojic acid.

Optimization of pH value consisting three various pH obtained 2,6163 g l of kojic acid in medium with pH 3,5. Ratio of inoculum concentration were optimized with three different ratio which the 2 3 of Aspergillus oryzae and Aspergillus tamarii became the most optimal ratio with 2,8889 g l of kojic acid. Aeration optimization was done with two various medium volume which medium with 100 ml volume obtained 6,5594 g l as the highest amount of kojic acid. The efficiency of fermentation was determined by calculating the yield value which was 0,1396 gg 1."

"Actinomycetes adalah bakteri Gram positif yang merupakan salah satu produsen antibiotik terbesar (terutama genus Streptomyces). Saat ini yang gencar dikembangkan adalah Actinomycetes penghasil antibiotik yang berasal dari tanah. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui seberapa besar aktivitas antimikroba yang dihasilkan oleh isolat Actinomycetes yang berasal dari tanah. Mikroba uji yang digunakan adalah Escherichia coli, Bacillus subtilis, Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa dan Candida albicans. Metode yang digunakan pada uji pendahuluan adalah metode streak atau gores dan pada uji penegasan adalah metode cakram dengan adanya proses fermentasi serta ekstraksi terlebih dahulu. Dari uji pendahuluan didapatkan 35 isolat yang memperlihatkan daya hambat dari 117 isolat yang diujikan. Setelah di lakukan uji penegasan, ternyata dari 35 isolat tersebut hanya 17 isolat yang positif memperlihatkan zona hambat terhadap mikroba uji yang digunakan. Zona hambat terbesar terlihat pada isolat 010 terhadap mikroba Escherichia coli, dimana zona hambatnya merupakan zona hambat sangat kuat dengan diameter sebesar 22 mm. Dari identifikasi pewarnaan Gram dan mikroskopik didapatkan 2 genus dari Actinomycetes yaitu genus Streptomyces dan non-Stretomyces.

---

The Actinomycetes are Gram positive bacteria which is one of the biggest antibiotic produces (especially genus Streptomyces). The aim of this research is to find activities of antimicrobic by isolating Actinomycetes from soil. In this research, test microbes used were Escherichia coli, Bacillus subtilis, Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa, and Candida albicans. Method used was streak method and method of disc, with fermentation process and also extraction. From 117 isolates tested, there were 35 isolates showing inhibition and after coherent test there were only 17 isolates which were positive showing inhibition against test microbes. The biggest inhibition seen on isolate 010 againts E. coli. It was very strong inhibition with diameter 22 mm. From identifying by process coloring which of Gram and microscopic, there were 2 genus of Actinomycetes, which were Streptomyces and non-Streptomyces."