Food chemistry
by H.D. Belitz, W. Grosch and D. Hadziyev (Springer-Verlag, 1986)
|
| Jenis Koleksi : | Buku Teks SO |
| No. Panggil : | 664.07 BEL f |
| Entri utama-Nama orang : | |
| Entri tambahan-Nama orang : | |
| Subjek : | |
| Penerbitan : | Berlin: Springer-Verlag, 1986 |
| Sumber Pengatalogan : | |
| ISBN : | 3540150439 |
| Tipe Konten : | |
| Tipe Media : | |
| Tipe Carrier : | |
| Edisi : | |
| Deskripsi Fisik : | xxxviii, 774 p. il. 24 cm |
| Catatan Bibliografi : | |
| Catatan Seri : | |
| Catatan Umum : | |
| Catatan Versi Asli : | |
| Lembaga Pemilik : | Universitas Indonesia |
| Lokasi : | Perpustakaan UI, Lantai 2 |
| No. Panggil | No. Barkod | Ketersediaan |
|---|---|---|
| 664.07 BEL f | 01-10-03013183 | TERSEDIA |
| 664.07 BEL f | C2-997/98 | TERSEDIA |
| 664.07 BEL f | C2-997/98 | TERSEDIA |
| Ulasan: |
| Tidak ada ulasan pada koleksi ini: 141899 |
