Dictionary of herbs, spices, seasonings, and natural flavorings
Carole J. Skelly (Garland Publishing, 1994)
|
| Jenis Koleksi : | Buku Referensi |
| No. Panggil : | R 641.338 203 SKE d |
| Entri utama-Nama orang : | |
| Subjek : | |
| Penerbitan : | London: Garland Publishing, 1994 |
| Sumber Pengatalogan: | |
| ISBN: | 0815314655 |
| Tipe Konten: | |
| Tipe Media: | |
| Tipe Carrier: | |
| Edisi: | |
| Catatan Seri: | |
| Catatan Umum: | |
| Deskripsi Fisik: | xiii, 484 p. ; 24 cm. |
| Lembaga Pemilik: | Universitas Indonesia |
| Lokasi: | Perpustakaan UI, Lantai 4 |
| No. Panggil | No. Barkod | Ketersediaan |
|---|---|---|
| R 641.338 203 SKE d | 01-10-12618 | TERSEDIA |
| Ulasan: |
| Tidak ada ulasan pada koleksi ini: 104717 |
